Hingasthaka

Volgens Ayurveda is het super belangrijk dat je Agni (spijsvertering) goed werkt. Bijna alle onbalans begint namelijk met spijsverteringsklachten.

Wil je werken aan je gezondheid? Begin dan altijd met je Agni in balans te brengen.

Beschrijving:-

Volgens Ayurveda is het super belangrijk dat je Agni (spijsvertering) goed werkt. Bijna alle onbalans begint namelijk met spijsverteringsklachten.

Wil je werken aan je gezondheid? Begin dan altijd met je Agni in balans te brengen.

Hingastaka churna is een formule (in poedervorm) die je Agni ondersteunt. Het bevat acht verschillende kruiden (ashta betekent acht) met als hoofdbestanddeel hing. Hing wordt in de oosterse keuken veel gebruikt in gerechten met linzen en bonen. Dit soort voeding is zwaar verteerbaar en kan daarom winderigheid veroorzaken. Hing helpt om die winderigheid tegen te gaan.
Naast hing bevat de formule specerijen zoals gember en peper die je Agni stimuleren.

Hingastaka churna kun je gebruiken wanneer je een onregelmatige spijsvertering hebt en je regelmatig winderig bent of last hebt van een zwaar gevoel. Heel geschikt als je dat ongemakkelijke gevoel in je buik na de maaltijd herkent.

Je kunt Hingastaka churna zowel voor als na de maaltijd gebruiken. Ik gebruik het zelf vaak voor de maaltijd als ik bijna klaar ben met koken en merk dat ik eigenlijk helemaal geen trek heb. Als ik een mespuntje neem, merk ik gelijk dat ik eetlust begin te krijgen.

Na de maaltijd kan het helpen zwaarte tegen te gaan. Je kunt Hingastaka churna ook gebruiken om het eten te bereiden! Het maakt je maaltijden makkelijk verteerbaar. Het is bijvoorbeeld goed bij gerechten met bonen, kolen, broccoli.

Gebruik:-

• voor de maaltijd: een snufje oplikken
• na de maaltijd: een halve theelepel met warm water
• in bereiding van gerechten: strooi tijdens het koken een halve theelepel (naar smaak) door het gerecht

Ingrediënten:-

komijn* (Cuminum cyminum), ajamoda zaad* (Apium graveolens), zwarte komijn * (Nigella sativa), zwarte peper* (Piper nigrum), gemberwortel* (Zingiber officinale), pippali* (Piper longum), mineraal zout, hing (Ferula asafoetida), fenugriek* (Triognella foenum- graecu)
*van biologische oorsprong